Categorie overzicht: Recepten

2Eat 10 mei 21

Groentekebab à la AH Verspakket

Nadat ik een paar keer de groentekebab voorbij had laten komen in mijn eetoverzichten, kreeg ik de vraag hoe je dit kunt maken. Het was ooit een AH Verspakket, maar sinds een tijdje verkopen ze het niet meer. Super jammer, want het is zó lekker! Gelukkig ben ik er inmiddels achter hoe je het zelf maakt. Het perfecte redelijk gezonde, comfortfood gerecht!

2Eat 26 apr 14

Koningsdag Muffins

Morgen is het Koningsdag. De gekste dag van het jaar in Nederland als je het mij vraagt. Alles en iedereen is knaloranje, overal vlaggen, kraampjes, feestjes en je eet je ziek aan typische Nederlandse lekkernijen. Om over de drank nog maar te zwijgen. Deze 'Appeltjes van Oranje' zorgen in ieder geval voor een goede bodem.

Advertorial 21 apr 26

2Test: Yes it’s PIZZA van Dr. Oetker

Pizza, ik ben er gek op! Je kunt er van alles op doen en het smaakt altijd heerlijk. Het is jullie vast niet ontgaan dat pizza's met een kleurrijke groentebodem steeds meer in opkomst zijn. Ik was altijd al benieuwd hoe dit zou smaken maar zelf maken? Daar had ik geen zin in. Ik weet het: gevalletje lui. Totdat ik deze vrolijke pizza's binnen kreeg van Dr. Oetker. Testen die hap!

2Eat 19 apr 10

Tex Mex Borreltafel

Ben je wel een keertje klaar met die Italiaanse of Hollandse borreltafel? Ik dus wel. Ik wilde een keertje wat anders op tafel toveren en zie hier mijn nieuwe favoriete borreltafel! Een tafel vol met heerlijke Tex Mex hapjes.  En het is ook nog eens heel makkelijk gemaakt. Lees verder voor een handig boodschappenlijstje én de recepten.

2Eat 12 apr 9

Cheesecake met salted caramel appels

Hou je van cheesecake? Hou je van speculaas en appeltaart? Dan is dit waarschijnlijk de perfecte combinatie voor jou. Het is helaas geen mooi gerecht om te fotograferen maar het smaakt werkelijk waar hemels. En je hebt geen oven nodig. Uitproberen dus!

2Eat 05 apr 6

Preisoep met ras el hanout en spekjes

2Eat Donderdag! Met vandaag een heerlijk, gezond soepje. Ik ben dol op soepen met groente als basis maken. Deze keer maakte ik preisoep met ras el hanout en spekjes. Echt een aanrader!

2Eat 29 mrt 5

Avocadosoep met rauwe ham

Ik vind het een leuke uitdaging om een gerecht te maken met hetgeen wat ik nog in de koelkast heb liggen. Ik had nog een courgette, een rijpe avocado en wat Italiaanse rauwe ham. Zou het lekker zijn om daar soep van te maken? Ik probeerde het uit!

2Eat 22 mrt 12

Nachosalade met crunchy kip en avocadotoast

Ik ben dol op de Tex Mex keuken. Iedere week staat hier dan ook wel een keertje chili con carne op tafel en ik heb standaard tortilla's in huis. Maar er is natuurlijk meer dan dat. Vandaag heb ik een heerlijk lunchrecept voor jullie met de kruiden van Tex Mex: een nachosalade met crunchy kip en daarnaast avocadotoast. En het is ook nog eens heel simpel te maken. Komt 'ie!

2Eat 15 mrt 8

Gezouten karamelsaus

Ik kreeg hier zoveel vragen over via Instagram. Het is een heel simpel recept, zowat te makkelijk om te delen maar goed. Jullie houden van snel en simpel en gezouten karamelsaus is nu eenmaal belachelijk lekker. Dit is hoe je het maakt!

2Eat 01 mrt 15

Sandwiches met zelfgemaakte eiersalade en tonijnsalade

Soms heb je zin in zo'n lekker broodje die je in een fijne brasserie kunt bestellen, maar geen zin om jezelf uit je bankoutfit te hijsen. Op deze momenten maak ik zelf mijn eigen lekkere sandwiches. En ze zijn ook nog eens in een handomdraai gemaakt. Vandaag twee recepten van sandwiches met zelfgemaakte eiersalade en tonijnsalade.

1 2 13