Categorie overzicht: Recepten

2Eat 21 mei 16

Salade van gegrilde groenten

Soms flans je iets in elkaar waarvan je verwacht dat het 'wel oke' is, maar uiteindelijk verrassend lekker blijkt te zijn. Ik had dat laatst met deze salade van gegrilde groenten. Bij deze het super simpele receptje (want daar staan we voor ;) ).

2Eat 14 mei 11

Indiase viscurry

Als ik bij mijn moeder ga eten en ze vraagt wat ze moet koken, dan zeg ik bijna altijd: 'Indiase viscurry!' Mijn moeder maakt de lekkerste viscurry die er is en je kunt er ook nog eens eindeloos mee variëren. Vandaag deel ik haar recept!

2Eat 07 mei 20

Tagliatelle Gorgonzola

Gruwel je bij het woord schimmelkaas? Klik dan absoluut niet verder. Een van de eerste keren dat ik bij Jorrik en zijn moeder at, maakte zij het gerecht tagliatelle gorgonzola. Het leek me zo vies, maar het is nu een van mijn lievelingsgerechten. Zo maak je het!

2Eat 16 apr 24

Super snelle tomatensoep

Tomatensoep is één van mijn favoriete soepen. Vooral die van Martine's moeder, héérlijk. Maar als je tomatensoep from scratch wilt maken, ben je wel even bezig. Vandaag deel ik een super snelle tomatensoep zonder pakje.

2Eat 02 apr 21

Linzenschotel

Er zijn een aantal standaard recepten waar ik gek op ben. Bijvoorbeeld penne met broccoli en zalm of aardappeltjes uit de oven. Maar deze is ook een topper!

2Eat 26 mrt 35

Oma’s Gehaktballen

Er gaat niets boven de gehaktballen van mijn moeder. Ze zijn zo lekker sappig en smaakvol dat het iedere keer weer genieten is. Laatst was ze een dag bij me en kookte ze voor ons. Oma's gehaktballen!

2Eat 05 feb 20

Wokgarnalen met rijst

Niet iedereen is dol op garnalen. Maar het kan echt heel lekker zijn. Ik vind zelf garnalen best lekker, maar ik hou meer van gamba's. Maar in dit gerecht zijn wokgarnalen met rijst heel lekker!

2Eat 29 jan 17

Nutella havermout muffins

Je hebt lekkere trek, maar weinig in huis. De chocoladerepen zijn op en je hebt geen ingrediënten voor een lekkere cake. Wat moet je dan?

2Eat 08 jan 32

Risotto in room met zalm en doperwtjes

Risotto, ik ben er dol op! Maar ik maak het eigenlijk bijna nooit. Ik had toch altijd het idee in mijn hoofd dat het tijdrovend en veel werk is. Maar toen mijn zwager het onlangs op tafelde toverde dacht ik: 'Ik moet dit ook weer vaker gaan maken!'

2Eat 23 dec 19

Kerst voorgerecht: tomaten met garnalenmousse

Normaal hebben we op donderdag een lekker recept online staan, maar omdat het dan Kerst is, komt dit gerecht misschien een beetje te laat. Met dit Kerst voorgerecht steel jij de show!