Categorie overzicht: Recepten

2Eat 15 dec 18

Zoete aardappelsoep

Gesponsord - Mijn oma diende bij het kerstdiner standaard als eerste gang een soep op. Meestal was dit zelfgemaakte groentesoep. Op de een of andere manier hoort soep hierdoor voor mij nog steeds bij kerst. Bij ons geen kerstdiner zonder soep als eerste gang dus! Maar die groentesoep heb ik nu wel een beetje gezien. Er is zo veel meer dan dat! Tijd voor iets anders op tafel dit jaar! Wat dacht je van zoete aardappelsoep?

2Eat 08 dec 10

Zelf glühwein maken

 Als het buiten eenmaal gaat vriezen, dan is het tijd voor glühwein wat mij betreft. Ik vind het vooral heerlijk om te drinken na een lange wandeling in de kou, gezellig bij de Kerstboom en met je rug tegen de kachel. Dit is hoe je het zelf kunt maken!

2Eat 24 nov 17

Rocky Road met kruidnoten en taai taai

Een paar maanden geleden maakte ik zelf Snickers Rocky Road. En het was zo ontzettend lekker! Destijds kwam er ook al een heel leuk idee voor Sinterklaas in me op: Rocky Road met kruidnoten en taai taai. Ik sloeg het idee op en toen de Sint afgelopen week in het land kwam was het eindelijk tijd om het te gaan maken. En het is héél lekker, kan ik je vertellen!

2Eat 17 nov 16

Appeltaart met speculaas

Ik had zin in appeltaart. Maar niet in de standaard appeltaart. Ik wilde er net een kleine twist aan geven. Zeker rond de herfst en nu de feestdagen er aan komen wilde ik eens iets anders. Iets met speculaas!

2Eat 27 okt 23

Goulash

Ik heb weer zo'n op gevoel in elkaar geflanst succesmaaltje voor jullie! Ik had zin om eens een keertje goulash te maken. Ik speurde rond op internet naar recepten en zag dat goulash maken echt niet zo moeilijk is. Elk recept bestaat uit ongeveer dezelfde ingrediënten en werkwijze. Ik haalde de ingrediënten in huis en binnen een halfuur stond mijn goulash op het vuur. Drie uur later konden we aan tafel. En het was héérlijk!

2Eat 20 okt 18

Kruidige pompoensoep met garam masala

Ik luvvvv pompoen. En nu dit helemaal in het seizoen is, tover ik regelmatig gerechten met pompoen op tafel. Na het succes van de pittige pompoensoep, besloot ik voor een kruidige pompoensoep met garam masala te gaan. En wederom was het een zeer geslaagd experiment. Dit is dé soep om te serveren na een lange herfstwandeling of om op te eten onder een dekentje op de bank.

2Eat 08 okt 15

Granny’s Wereldberoemde Appeltaart met abrikoos

Gesponsord - Confession: ik had nog nooit een appeltaart gebakken. Echt. Nog nooit! En hoe toevallig is het dan als HomeMade mailt en je vraagt of je de nieuwe Granny's Wereldberoemde Appeltaart mix wilt proberen. Met deze mix schuif je in 10 minuten je appeltaart in de oven. Dat moest toch zelfs voor mij te doen zijn!

2Eat 06 okt 8

Vistajine met Ras el Hanout

Advertorial - Ik ben dol op de Marokkaanse keuken en heb sinds een tijdje een echte tajine in huis. Ik heb er al een aantal keer mee gekookt en wow, wat lekker! Met de tajine en de juiste kruiden en groenten tover je binnen een handomdraai een heerlijk gerecht op tafel. Zoals deze vistajine met kabeljauw, wortel, zoete aardappel en courgette.

2Eat 29 sep 23

Nutellabrood

Ik ben een Nutella-addict. Ik heb het daarom ook bijna nooit in huis, anders loopt het de spuigaten uit met mijn verslaving. Maar voor dit recept haalde ik toch weer een grote pot Nutella in huis. Het is Nutellabrood en het beste er aan is dat het binnen drie kwartier uur op tafel staat en super simpel is!

2Eat 22 sep 26

Pittige pompoensoep

Het is herfst! Samen met de lente mijn favoriete seizoen. En dan niet alleen vanwege de fijne nazomer, de kleuren in de natuur en het feit dat de kaarsen en dekentjes weer uit de kast kunnen. Ook het eten in de herfst vind ik heerlijk! Pepernoten, warme chocolademelk en... pompoensoep. Mijn lievelingssoep! Deze keer maakte ik een pittige pompoensoep, met - verrassend lekker - een klein beetje mosterd.

1 2 3 9